Meidän itsenäisyyspäivän menyyksi koostui sattumalta kovin sinivalkonen kokonaisuus. Tänään siis söimme Pirkan lihatonta luomuhernekeittoa,
itsetehtyä mustikkakiisseliä luomuperunajauhoilla suurustettuna ja hunajalla makeutettuna. Viipaloitua ruislimppua voin kanssa ja palan painikkeeksi ystäviltä saatua itsepuristettua omenamehua. Maukasta ruokaa, ihan kuin Strömsössä, hyvä olo tuli sekä mahalle että mielelle!
Mustikkakiisseliä tein aamulla, jolloin nappasin tämän kuvan kulhostani. Mustikka on ihanan väristä vaikka kuulin myös kommentteja sianverestä...
Sulamassa oli paljon marjoja, sillä kaikki eivät mahtuneet
kylmälaukkuun joka toimii talvipakkasena. Vanhassa kivitalossamme on nimittäin mainio
kylmäkaappi seinässä joka toimii jääkaappinamme, sähköllä toimivasta otettiin pistoke irti. Olen sekä ituhippi että saituri,
vieläkin kylmää se sähkön määrä jota edellisessä asunnossamme posotimme ilmaan; 70 neliötä lämpeni vain sähköpattereilla... Tähän väliin voisinkin mainostaa mainiota sähköyhtiötämme Kraft&Kulturia, vain vesi- ja tuulivoimaa toimittava ekosähköyhtiö. Heillä on myös mainio ekoasiakaslehti, Huili. Jälleen kerran täytyy todeta että ruotsalaiset taitavat olla aina askeleen meitä edellä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti